Vegan κρέμες σοκολάτας
Course: Γλυκά, Συνταγές Vegan, Συνταγές με κρέμεςCuisine: ΠαγκόσμιαDifficulty: ΜέτριαServings
6-8
servingsPrep time
10
minutesCooking time
3
hoursCalories
148
kcalΔείτε εδώ την υπέροχη συνταγή για vegan κρέμες σοκολάτας που θα λατρέψετε μικροί και μεγάλοι ως επιδόρπιο
ΥΛΙΚΑ
800 γρ. γάλα χαμηλό σε λιπαρά
150 γρ. ζάχαρη
35 γρ. κακάο σε σκόνη
90 γρ. corn flour
1 εκχύλισμα βανίλιας ή σκόνη
30 γρ. φυστικοβούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε μια μέτρια κατσαρόλα τοποθετείτε το γάλα, τη ζάχαρη, το κακάο, το corn flour και ανακατεύετε με ένα σύρμα.
- Αφήνετε την κρέμα να βράσει και ανακατεύετε συνεχώς για να μην κάνει σβόλους και την αφήνςετε να πήξει.
- Αφαιρείτε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ανακατεύετε μέσα το φιστικοβούτυρο.
- Μοιράζετε την κρέμα σε ατομικά μπολάκια ή ποτηράκια.
- Σκεπάζετε τις επιφάνειες τους με μεμβράνη και τις αφήνετε να κρυώσουν και τις βάζετε στο ψυγείο να παγώσουν τουλάχιστον για 2 ώρες.
Recipe Video
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
- Για την διακόσμηση προσθέτουμε προιόντα της αρεσκέιας μας(φρούτα, φιστίκια, σοκολάτα τριμμένη)
