Κραμπλ μήλου με βρώμη
Course: Γλυκά, Συνταγές για κέικServings
10-12
servingsPrep time
15
minutesCooking time
35
minutesCalories
400
kcalΥΛΙΚΑ
3/4 φλ. αλεύρι γ.ο.χ
1 ½ κ.γ κανέλα
175 γρ. παγωμένη μαργαρίνη
2/3 φλ. πατηκωμένη μαύρη ζάχαρη
1/3 φλ. νιφάδες βρώμης
4 μεγάλα μήλα
2 κ.σ χυμό λεμονιού
1 ½ κουταλιά ζάχαρη
Λιωμένο βούτυρο για άλειμμα
παγωτό βανίλια για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς, βουτυρώνετε μια φόρμα ένα ταψάκι.
- Σε ένα μεγάλο μπολ αναμιγνύετε το αλέυρι με 1 κουταλάκι κανέλα και το βούτυρο.Τρίβετε το μίγμα με τα χέρια να γίνει σαν ψίχουλα.
- Προσθέτετε μέσα τη μαύρη ζάχαρη και τις νιφάδες βρώμης.
- Κόβετε στα τέσσερα τα μήλα , τα ξεφλουδίζετε και αφαιρείτε την καρδιά. Ύστερα τα κόβετε σε φετάκια πάχους 1 ½ εκ. περίπου.
- Τα απλώνετε στο βουτυρωμένο ταψάκι και τα ραντίζετε με λίγο λεμόνι την ζάχαρη και την υπόλοιπη κανέλα και ανακατεύετε να πιάσουν παντού.
- Απλώνετε πάνω ομοιόμορφα το μίγμα με τις νιφάδες βρώμης και βάζετε το ταψάκι στο φούρνο για 30-35 περίπου λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν καλά τα μήλα.
- Σερβίρετε το κράμπλ με παγωτό βανίλια.