Ομελέτα με πατάτες

Ομελέτα με πατάτες

Recipe by syntagesgiaolousCourse: Νηστίσιμα Φαγητά, Συνταγές για ομελέτα, συνταγές με πατάτες
Servings

3-4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

338

kcal

υλικα

  • 8-10 μέτριες πατάτες

  • 8 αυγά

  • αλάτι

  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

  • ελαιόλαδο

εκτελεση

  • Καθαρίζετε και πλένετε τις πατάτες και τις κόβετε σε κυβάκια.
  • Σε αντικολλητικό τηγάνι τηγανίζετε τις πατάτες και όταν είναι έτοιμες τις βγάζετε με τρυπητή κουτάλα και τις βάζετε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να απορροφήσουν τα λάδιια τους.
  • Σε ένα μπολ χτυπάτε τα αυγά με πιρούνι ρίχνετε μέσα στο μπολ τις πατάτες,αλάτι και πιπέρι και ξαναβάζετε το μείγμα στο τηγάνι.
  • Ανακατεύετε ελαφρά με ένα πιρούνι μέχρι να ψηθούν τα αυγά και γυρνάτε με σπάτουλα

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *