Κορμός συνταγή απλή

Κορμός συνταγή απλή

Recipe by syntagesgiaolousCourse: Γλυκά
Servings

10-12

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

4

hours 
Calories

399

kcal

ΥΛΙΚΑ

  • 250 γρ. βούτυρο λιωμένο

  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη

  • 50 γρ. κακάο

  • 1 πρέζα αλάτι

  • ξύσμα από ένα πορτοκάλι

  • 100 γρ. καρυδόψυχα

  • 250 γρ. μπισκότα πτί-μπερ

  • 50 γρ. κονιάκ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα μπολ βάζετε την άχνη, το κακάο και ανακατεύευτε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να γίνει μια πάστα.
  • Προσθέτετε το αλάτι , το ξύσμα πορτοκαλιού, τα καρύδια και ανακατεύευτε.
  • Σε άλλο μπολ βάζετε τα μπισκότα, το κονιάκ και ανακατεύετε πιέζοντας ελαφρά με τα χέρια μας για να σπάσουν τα μπισκότα. Μεταφέρετε τα μπισκότα στο μπολ με το κακάο και ανακατεύετε.
  • Απλώνετε το μείγμα σε μια λαδόκολλα και τυλίγετε σε ρολό. Εξωτερικά τυλίγετε με μεμβράνη και τυλίγουμε στις άκρες σαν καραμέλα. 
  • Μεταφέρετε το γλυκό στο ψυγείο για 3-4 ώρες.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *