Η τυρόπιτα της τεμπέλας

Η τυρόπιτα της τεμπέλας

Recipe by syntagesgiaolousCourse: Συνταγές, Συνταγές για κέικ, Συνταγές για πίτες
Servings

6-8

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

30

minutes
Calories

704

kcal

υλικα

  • 250 ml γάλα

  • 3 αυγά

  • 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι

  • 100 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη

  • 1 φλ. αλεύρι

  • διάφορα τυριά (φέτα ,γραβιέρα, κασέρι)

  • ελάχιστο πιπέρι

εκτελεση

  • Λιώνετε τη φέτα με ένα πιρούνι και τρίβετε τα υπόλοιπα τυριά.
  • Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο προσσθέτοντας εναλλάξ το γάλα και το αλεύρι.
  • Προσθέτετε τα αυγά και το γιαούρτι.
  • Τέλος ρίχνετε όλα τα τυριά και ελάχιστο πιπέρι και ανακατεύετε με ένα κουτάλι.
  • Βάζετε το μείγμα σε ένα γυάλινο πυρέξ ή σε βουτυρωμένο ταψάκι και πασπαλιζέτε στην επιφάνεια με έξτρα τυρί.
  • Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα η τυρόπιτα.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *