Κοτόπουλο φιλέτο στο φούρνο μαριναρισμένο
Course: Συνταγές με κοτόπουλο, Συνταγές με κοτόπουλο στήθος, Υγιεινά φαγητάServings
4
servingsPrep time
2
hours10
minutesCooking time
30
minutesCalories
400
kcalYΛΙΚΑ
4 στήθη φιλέτο κοτόπουλου
1 1/2 κ.γ πάπρικα
1 κ.γ ρίγανη
1 κ.γ αλάτι
1/2 κ.γ σκόνη σκόρδου
1/2 κ.γ σκόνη κρεμμυδιού
1/4 κ.γ φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/2 κ.γ σκόνη τσίλι (προαιρετικά)
1 κ.γ καστανή ζάχαρη
2-3 κ.σ ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ετοιμάζετε τη μαρινάδα για το φιλέτο: Σε ένα μπολ βάζετε το ελαιόλαδο ,τη ζάχαρη, τη πάπρικα, τη ρίγανη ,το αλάτι ,τις σκόνες κρεμμυδιού και σκόρδου το πιπέρι και το τσίλι.
- Παίρνετε τα φιλέτα και τα χτυπάτε να μαλακώσουν και να έχουν το ίδιο πάχος για να είναι ομοιόμορφα.
- Σε ένα βαθύ σκεύος περιχύνετε τα κοτόπουλα με τη μαρινάδα και στη συνέχεια τα βάζετε στο ψυγείο για 2 ώρες για να τραβήξουν τις μυρωδιές από τη μαρινάδα.
- Σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα ψήνουμε τα φιλέτα μας σε ένα ταψί για περίπου 30 λεπτά και από τις δύο πλευρές ή μέχρι που να κοκκινήσουν.
