Cheesecake με μπισκότα OREO

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Αλέθετε τα μπισκότα OREO και τα ανακατεύετε με το βούτυρο ο οποίος να είναι λιωμένος.Στρώνετε το μείγμα σε ένα τσέρκι ή ταψάκι και το βάζετε στο ψυγείο.
• Με το μίξερ ανακατεύετε το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη άχνη. Προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και το ξύσμα πορτοκαλιού (αν θα βάλετε) και συνεχίζετε το χτύπημα.(Μπορείτε να προσθέσετε και κομματάκια από τα μπισκότα OREO μέσα στην κρέμα).
• Όταν η κρέμα είναι έτοιμη την αδειάζετε στο τσέρκι ή στο ταψάκι και την βάζετε στο ψυγείο.
• Στολίζετε το γλυκό με τα υπόλοιπα OREO.