Τιραμισού με κρέμα λεμονιού

Τιραμισού με κρέμα λεμονιού

Recipe by syntagesgiaolousCourse: ΣυνταγέςCuisine: Italian
Servings

8-10

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

3

hours 
Calories

456

kcal

ΥΛΙΚΑ

  • 1 πακέτο σαβαγιάρ

  • γάλα για το βούτηγμα των σαβαγιάρ

  • 340 γρ. τυρί κρέμα

  • 220 γρ. ζάχαρη άχνη

  • 1 πρέζα αλάτι

  • ξύσμα από 1-2 λεμόνια

  • χυμό λεμονιού (όσο θέλουμε)

  • 240 γρ. κρέμα γάλακτος

  • 1 βανιλίνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε το τυρί κρέμα , τη ζάχαρη άχνη , τη βανιλίνη, το ξύσμα λεμονιού, το αλάτι, το χυμό λεμονιού και τέλος την κρέμα γάλακτος χτυπημένη σαν σαντιγί στο μίξερ.
  • Ετοιμάζετε ατομικά ποτήρια ή ένα μεγάλο πυρέξ. Βουτάτε τα σαβαγιάρ στο γάλα και τα βγάζετε αμέσως για ναμην λιώσουν και τα στρώνετε στη βάση των ποτηριών ή του δοχείου σας.
  • Απλώνετε τη κρέμα πάνω από τα σαβαγιάρ με ένα κουτάλι.
  • Συνεχίζετε ξανά με μία δεύτερη στρώση σαβαγιάρ τα οποία βουτήξατε στο γάλα και τελειώνετε με τη κρέμα.
  • Πασπαλίζετε με σκόνη κακάο.
  • Βάζετε τα τιραμισού στο ψυγείο να παγώσουν καλά για περίπου 3 ώρες.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *